Соревнования по демобою могут проходить в один или два этапа.
Единственный основной (2-й) этап по схеме Выступления по баллам применяется при малом количестве участников группы: четыре или меньше.
При большем количестве участников можно создавать два этапа:
Турнирные таблицы по демобою легко порождаются с помощью Мастера создания групп и этапов.

На третьем кадре в качестве системы проведения выберите одну из следующих двух.
Ввод результатов осуществляется
Для схемы выступления предусмотрены столбцы/поля и для номера задания, и для оценок судей. Исток-Турнир позволят ввести лишь оценки трех судей за каждое упражнение (вопрос), а если судей больше, отбрасывание неучтённых оценок нужно проводить вне программы Исток-Турнир: либо вручную, либо с помощью Исток-Табло.
Исток-Турнир автоматически подсчитывает суммы баллов за каждое упражнение и за выступление в целом.
Исток-Турнир поддерживает также распечатку заданий (билетов), каждое из которых содержит по пять вопросов (ситуаций, приёмов), см. перечень Упражнения.